毎日の献立を考えるのは大変で、特に一人の時はパパッと作れるもので済ませたいものです。
そんな時によく作るのは 簡単でおいしくて栄養バッチリの、とろろ釜玉うどん!
最近は週2ペースでお昼ご飯に登場します。
材料は冷凍うどん、卵、とろろ、かつおぶしとシンプルです。
冷凍うどんをレンジで解凍して、とろろと生卵をのせてかつをぶしを振りかければ完成!
これに醤油をかけて混ぜ混ぜすればおいしく食べられます。
あれば少し白だしをかけるとよりおいしくなりますよ♪
とろろがあると食べごたえがあるので、これだけでお腹いっぱいになります。
お好みで明太子を足せばピリリとした明太とろろ釜玉に変身!
茅乃舎(かやのや)の粉末のおだしをかければ、醤油いらずでおいしく食べることもできます。
季節によっておうどんを熱くしたり冷たくすれば、いつでもおいしくいただけます。
簡単、おいしいとろろ釜玉うどん、おすすめです♪