10月10日は『ポテトサラダの日』です♪
グツグツと沸かしたお湯でじゃがいもを茹でて、ポテトマッシャーでつぶしていきます。
ポテトマッシャーってかなり使い道が限られるけれど、ポテトサラダを作るたびに欲しくなる…。
ニンジンやキュウリはスライサーで切ってしまえばラックラク～♪
ハムも入れて、塩コショウとマヨネーズで和えればおいしいポテトサラダの完成！
普段はご飯と一緒に食べるのですが、せっかくなので2人にはパンと一緒に召し上がっていただきましたよ。
ちょっとお上品なディナーみたいになりました♪
ポテトサラダってついつい食べ過ぎてしまうんですよね～。
そしてお腹いっぱいになってしまう…。
私が作るとなぜかいつもボウルに山盛りできて、必死に食べることになるのはなぜなのかしら？
